Lacor 60458 je profesionalni alat španske proizvodnje, prepoznatljiv po svojoj izdržljivosti i efikasnosti. Dizajnirana je tako da olakša održavanje polietilenskih (PE) tabli koje su standard u ugostiteljstvu zbog svoje otpornosti, ali zahtevaju specifično čišćenje kako bi se sprečilo zadržavanje bakterija u rezovima od noža.
Karakteristike i prednosti:
• Materijal vrhunskog kvaliteta: I drška i čekinje su izrađene od polietilena, što četku čini izuzetno otpornom na habanje, vlagu i profesionalna sredstva za dezinfekciju.
• HACCP kompatibilnost: Neophodna za objekte koji se pridržavaju strogih sanitarnih protokola, jer omogućava dubinsko uklanjanje organskih ostataka iz teksture daske.
• Ergonomska drška: Oblik četke omogućava čvrst zahvat i primenu snažnog pritiska prilikom ribanja, čime se proces čišćenja znatno ubrzava.
• Dug radni vek: Čekinje zadržavaju svoju krutost i efikasnost čak i nakon višemesečne intenzivne upotrebe u restoranima ili mesarama.
Tehnički podaci:
• Brend: Lacor (Španija)
• Model: 60458
• Materijal: Polietilen (PE)
• Primena: Polietilenske daske za sečenje, profesionalni kuhinjski inventar